寒くなりそろそろカニがおいしい季節になってきました。
皆さんはカニはどこで買っていますか？カニを買うなら断然ネットがお得なんです。今回はこの冬おすすめのカニを紹介します。
1.カニはネットで買うのがお得！
「ネットでカニを買うのは不安」
「鮮度が悪そう」
といったようにマイナスのイメージを持たれてる方もいると思います。
ですが、近年運送技術の発展で新鮮でおいしいものがすぐ届きます。コロナ渦で旅行や外出がなかなかできないいまだからこそ、おうちで少し贅沢してみてはいかがでしょうか。
ネットでカニを買うメリット
まずは、ネットでカニを買うメリットを紹介します。
・鮮度がいい
ネット通販で買う場合、産地直送がほとんどなのでスーパーなど店頭で買うより新鮮です。スーパーなど店頭に置かれているものは、冷凍と解凍がくり返されていたり、長期間の冷凍により、風味や味が劣ります。
最近ではインターネットの普及により、通販サイトが主流になりつつあります。
また、産地直送なのでスーパーなどで買うよりも、値段も鮮度のわりに比較的安く購入できるので一石二鳥です。
製造者がわかるので安心・安全
スーパーなどと違い、通販サイトではプロがこだわって作っているケースが多く、信頼できるサイトを見つけ購入すれば、新鮮でおいしいカニを食べることが出来ます。
また、おいしい食べ方や、カニの簡単な剥き方、解凍方法など、詳しく説明してくれることが多いので、おいしくカニを楽しむことが出来ます。
ネットでカニを買うデメリット
ここまでメリットを紹介してきましたが、ここからはデメリットを紹介します。
配送料がかかることがある
通販では、送料が無料の場合もありますが、ほとんどの場合送料がかかります。そのため、スーパーなどの店頭で買うよりも値段が高くなることああります。
送料が、かかるのが嫌な方は、送料無料のサイトや一定額以上の購入で送料無料のサービスを利用するといいでしょう。しかし、購入するサイトが限られてしまうため、いい商品が買えなくなる場合もあります。
サイトを見極めなくてはならない
スーパーなどで買うのとは違い、商品を直接見ることが出来ないためサイトを見極める必要があります。場合によっては冷凍焼けした商品や、実入りがない商品が届くといったケースがあります。
複数のサイトを見比べたり、口コミ等を見るなどして、そのサイトが本当に信用できるサイトかどうかを見極める必要があります。
通販でカニを選ぶ時のポイント
ここまでメリットやデメリットを紹介してきましたがここからはカニの通販で失敗しない方法をお伝えします。
カニの産地を確認する
カニを選ぶうえで産地はとても重要になります。国産では北海道産のカニがおすすめです。北海道は水温が低く、エサも豊富なため、身がぎっしり詰まっていて、うまみが強いのが特徴です。
外国産を選ぶときは、アラスカ産のカニがおすすめです。アラスカ産は一定以上の重さがないと水揚げされないため、安定して大きいカニが手に入ります。
カニの値段を見る
おいしいカニの値段の相場は、平均１万～２万前後です。安いところだと、５千円という破格の値段で売られているところもあります。
しかし、５千円前後の価格帯のカニは長期間の冷凍による冷凍焼けや、実入りの少なさ、うまみが抜けぱさぱさなカニが売られている場合が多いです。せっかく買ったのに、美味しくなかったということがないように、できれば５千円以下のカニは買わないほうが無難でしょう。
商品の説明をよく見る
商品の説明をよく見ていないと写真とのイメージと違っていてがっかりするといったことがないようにするためです。
カニを買う際は商品内容量や、産地、紹介文など、しっかり確認しておく必要があります。特に、アマゾンや楽天といった大手通販サイトでは、トラブルが発生しやすいので、できれば直販サイトでの購入をお勧めしています。
おすすめカニ通販サイト３選
ここかららは、おすすめの通販サイトをいくつか紹介していきます。
カニ通販サイト人気No.１「かに本舗」
まず一つ目に紹介するのは、カニ通販サイトで人気No.1の「かに本舗」です。
国産のカニから外国産のカニまで、幅広く取り扱っており、９Lサイズといった超特大サイズのカニも取り扱っています。また、生のカニも取り扱っているので焼きガニやカニしゃぶ・カニすきなどにもつかえます。
カニをむくのが面倒という方には、半むき身や、むき身もあるので安心です。
年末年始に向け、カニの需要が高まっているので、お早目の購入をお勧めいたします。１２月に入ってから注文した場合、年末に間に合わない可能性があります。
下をクリックすると直接ホームページに飛べます。
カニのプロが厳選したカニを楽しめる「北釧水産」
北釧水産のカニは新鮮で身がぎっしり詰まったカニをプロが厳選し、そのカニに合わせた絶妙な塩加減でゆで上げています。
特に毛ガニは北海道の中でも時期ごとに地域を変え一番おいしいカニを使っています。毛ガニは生、朝茹で、急速冷凍から選ぶことが出来るので、幅広い食べ方で楽しむことが出来ます。
また、カニ以外にもイクラやウニ、鮭といったほかの水産物も多数取り扱っているため、おすすめです。年末年始は少し贅沢してみてはいかがでしょうか。
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北海道漁協の直販サイト「産直ネットショップ北海道ぎょれん」
最後に紹介するのが、産直ネットショップ北海道漁連です。７４もの漁協があつまってつくられたので、産地直送の新鮮なカニが手に入ります。カニのほかにも様々な海産物を取り扱っており、とてもおすすめです。
テレビや雑誌等メディアでも多数紹介されていて、とても話題の通販サイトです。そのため年末年始に間に合わないこともあるのでお早目のご注文がおすすめです。
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まとめ
今回は北海道のおいしいカニを紹介しました。おうちにいながら北海道のカニを取り寄せて年末年始はおうち時間を充実させてみてはいかがですか。
コロナ渦でなかなか外出できないいま、お家で北海道のおいしいカニを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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